Hem> Nyheter> Varför ska kommersiella köksredskap välja rostfritt stål?
July 03, 2023

Varför ska kommersiella köksredskap välja rostfritt stål?

Kommersiella köksredskap skiljer sig från hushållens köksredskap. Kommersiella miljöer som restauranger och hotell är mer komplexa än hemköksmiljöer, med högre temperaturer, högre luftfuktighet och större rörlighet hos människor. Därför måste materialen i kommersiella köksredskap utrustade på restauranger, hotell och andra platser ha förmågan att inte vara rädd för vatten, hög temperaturmotstånd, ingen deformation, korrosionsbeständighet, ingen mögel, oljestödmotstånd, enkel rengöring, ingen svullnad, etc., och samtidigt uppfyller matstandarder.

Rostfritt stål är ett metallmaterial som alla är bekanta med och accepterar. Det är ett vanligt använt material för kommersiella köksredskap. Det är inte bara hållbart, utan också friskt och miljövänligt. Det är också väldigt snyggt och vackert. Det förändrar direkt den visuella miljön i köket och är inte längre mörk och fuktig.

Men det finns också många typer av rostfritt stål, och det finns stora skillnader mellan olika typer av rostfritt stål. Eftersom kommersiella köksredskap involverar offentliga matproblem, ställer människor ibland frågor om det, eftersom kvaliteten på rostfritt stål är mycket kritisk.

(Rostfritt stål) är förkortningen av rostfritt syroresistent stål. Det hänvisar inte bara till ett slags rostfritt stål, utan hänvisar till mer än 100 typer av industriellt rostfritt stål. Alla stålkvaliteter som är resistenta mot svaga frätande medier som luft, ånga, vatten eller har rostfria egenskaper kan kallas rostfritt stål.


Why should commercial kitchen utensils choose stainless steel?


Så hur man väljer kommersiella köksredskap i rostfritt stål?

Titta på logotypen. Många kommersiella köksredskap i rostfritt stål stämplas med stålstämplar, till exempel 18-8. Numret 18 före instrumentbrädan indikerar produktens krominnehåll, och nummer 8 bakom strecket indikerar produktens nickelinnehåll.

Titta på vikten. Rostfritt stål är en slags järnlegering. Den specifika tyngdkraften för stål är mycket hög, och krom och nickel tillsätts i den, så vikten är något tyngre. Det förfalskade och sämre rostfritt stålet kommer att vara lättare i vikt.

Välj regelbundet. Köp inte billiga varor, eller gatabås, välj pålitliga varumärken för kommersiella köksutrustning i rostfritt kök och gå till vanliga tillverkare av rostfritt stål att köpa.

Titta på hantverket. Rostfritt stål använder svetsteknik i produktionskombinationen. Därför bör du vara uppmärksam på att kontrollera svetslinjerna när du väljer för att se om den är jämn och smidig, och det bör inte finnas någon trasig svetsning eller ojämn svetsning.

Titta på kanten banding. Kantbandet av högkvalitativa kommersiella köksredskap i rostfritt stål bör vara känsliga och släta, med en god touch, ingen kant/kant och ingen uppenbar känsla av att skära hand när du berör.


Fungho Industries (Group) Co., Limited är tillverkare och exportör av kökskokare. Stålkokare. och utomhusgasbrännare. För mer information, vänligen kontakta oss:
Mobiltelefon: +8613536097016
E -post: fungho@funghogroup.

Share to:

LET'S GET IN TOUCH

We will contact you immediately

Fill in more information so that we can get in touch with you faster

Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.

Skicka